業務用 ヒゴグリラー 焼鳥専用タイプ(床置型)三相200V 幅1,360×奥行410×高さ850 (3P-212K)

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炭火焼きの火床を追究。理想の「焼鳥専用タイプ」！ スイッチオンしてからたったの90秒で850度の高火力を実現。 理想の直火焼きといわれる備長炭の完全燃焼時の火力に匹敵します。 炭火と比べて、時間のロスもなく扱いも超簡単な電気式グリラー。 焼鳥の専門店から焼きあがりが抜群と好評をいただいているヒゴグリラーの自信作です。 ■焼鳥専用タイプ・床置型■ 焼鳥専門店が太鼓判！ 絶大な信頼を得ています！ ヒゴグリラーの「焼鳥専用タイプ」は、この業界では絶大な信頼をいただいております。 高層ビルの中や地下のお店など、ガスや炭火の熱源が制約されつつある昨今、ますます電気式グリラーのニーズが増大しています。 炭火焼と同様の強力火と煙の出にくい高機能のヒゴグリラー「焼鳥専用タイプ」は、厨房のスペースに応じた機種をご用意しています。 ■焼き上がり抜群の焼鳥料理 ●代表的な焼鳥のねぎまをはじめ、つくね、レバー、砂肝、皮などバラエティ豊かな焼鳥料理。「焼鳥専用タイプ」のヒゴグリラーにおまかせください。 ■ステンレス製焼網使用の場合 ●焼鳥専用タイプにはオプションとしてステンレス製焼網を用意しています。 串焼き料理の中でも安定の悪い食材には、この焼網を利用していただければ、上手に焼くことができます。 手羽や野菜串などにも活用してください。 こだわり ●焼鳥専用に考えられた火床 焼鳥の串の標準的な長さは約15cm。その串に焼き鳥用の食材をさすとその寸法は10から11cmとされています。焼鳥専用タイプはベストの火床です。 ●焼肉専門店のこだわり 焼鳥専門では、それぞれのこだわりの味を持っています。地鶏やブランド銘柄の鶏など、肉質も焼き方も違い、火加減の調整もしやすいと好評です。 ●各部位の塩焼き、タレ焼きもすべてOK 焼鳥の種類は部位によって、また野菜との組み合わせまで30種類以上に及びます。焼鳥専用タイプにおまかせください。絶妙な火加減で焼き上げますよ。 ●「焼鳥丼」など焼鳥料理にも応用できる 焼鳥専門のランチメニューや一品料理などにも活躍します。焼鳥をのせた「焼鳥丼」や肝焼きや皮焼きを活用した小料理にも推奨です。

幅1,360×奥行410×高さ850(mm)ヒゴグリラー3P-212K三相200V（50/60Hz）2mリード付12.0kW189kg鉄灸2本●火床寸法：1200×110(mm)
●定格電流：35A
●加熱方式：3面独立電熱式
●熱量調節：各面三段階切替
●給排水装置:有（給水口G1/2、排水口G1）北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。
商品は車上渡しでのお届けです。
※配送にはドライバー1名で伺います為、トラック上からの荷降ろしや、建物内への搬入及び開梱作業は行えません。
　 大型商品の場合は、配送日当日に人手をご用意して頂きますようお願い致します。
ガス接続工事、及び給排水工事は承ることが出来ません。お客様にて最寄りの専門業者へご依頼頂きますようお願い致します。
価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。
搬入設置・処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。お気軽にお問合わせください。
尚、搬入設置を承れない地域がございます。予めご了承下さい。
【パナソニック（旧サンヨー）】【フクシマ工業】【ダイレイ】の商品は、お届けの際にご不在の場合、持ち戻り再配達料金が発生致します。
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