包丁日本製国産三徳三徳包丁 16.5cm 文化包丁 kasane 165mm SUMIKAMA スミカマキッチン用品 SCS165B

包丁日本製国産三徳三徳包丁 16.5cm 文化包丁 kasane 165mm SUMIKAMA スミカマキッチン用品 SCS165B

Name: 包丁 日本製 国産 三徳 三徳包丁 16.5cm 文化包丁 kasane 165mm SUMIKAMA スミカマ キッチン用品 SCS165B
SKU: MH4YD86Z931
Price: 12672.00 JPY
Availability: InStock
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5件のレビュー商品番号: MH4YD86Z931

メーカー希望小売価格：15840.00円

12672.00円 (税込)

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商品説明

大きな手から女性の小さな手にも取り回しがし易く、天然木ならではの優しい手触り。
様々な握り方にもフィットするハンドルと口金デザイン。
これ1本で肉や、野菜から魚まで様々な食材に対応します。
刃先の厚みが通常0.3mmを0.18〜0.2mmに研ぎ込み、さらには当社新開発のZEROEDGE研ぎ工法で食材を切る際に発生する食材と刀身の摩擦抵抗を低減。
刃先が消耗し切れ味が落ちても低抵抗なので、食材への食込みが良く切れ長を実現。
化粧箱は日本古来の「かさねのいろめ」をイメージ。
贈答用にもご利用いただけます。
●商品サイズ（cm）
幅約30.5×奥行約4.5×高さ約2.6
●商品重量
約105g
●刃渡り
約16.5cm
●材質
刀身：ハイカーボンステンレス特殊鋼
口金：ステンレス
柄部：岐阜県産天然木ヤマザクラ
（検索用：包丁万能包丁三徳包丁握りやすいヤマザクラ桜関市料理よく切れる軽い 4950586030068）