ファイブラスケーシング 101mm クリア 50ｍ巻（穴あきタイプ）

ハムや寄せハム、太物ソーセージの充填にピッタリ！ファイブラスケーシング クリア 101mmの全面に小さな穴をあける加工をした人工ケーシングです。
■紙等の天然材料(セルロース）を原料としています。
■長い繊維が含まれており、きつくぴっちりと充填しても破れません。
■穴があることにより排水性・通気性が良くなっていますので、ボイル後のケーシング内の水溜まりや空気溜まりを防止
■燻煙(スモーク)も可能
■カラー：クリア（半透明）
■充填時の直径：約101mm（折り幅ではありませんのでご注意ください）
■長さ 50m
■常温保存
■使用する前に、30分〜40分程度ぬるま湯に浸してください。
■安全ですがケーシング自体は食べられません。
■アメリカ製
■お取り寄せ商品のため、通常ご注文より入荷まで4営業日前後かかります。ご了承の上ご注文ください。
■サイズはメーカー表記サイズをそのまま転載しております。使用する機器などの環境によって表記の充填径と多少の誤差が出ることがありますがご了承ください。
■できあがったソーセージ・ハムをこのケーシングに入ったまま冷凍保存しないで下さい。そのまま冷凍したい場合は真空パックした上で冷凍してください。