越前数馬作吹雪剣型文化包丁170mm 粉末ハイスSG2鋼鎚目打珈琲桂鉄刀木八角柄＃373 621067

越前数馬作吹雪剣型文化包丁170mm 粉末ハイスSG2鋼鎚目打珈琲桂鉄刀木八角柄＃373 621067

Name: 越前数馬作 吹雪 剣型文化包丁170mm 粉末ハイスSG2鋼 鎚目打 珈琲桂 鉄刀木八角柄 ＃373 621067
SKU: MB3L5W946DG
Price: 31840.00 JPY
Availability: InStock
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31840.00円 (税込)

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商品説明

刃物産地　越前打刃物の本格包丁
硬度が高く鋭く永く切れる粉末ハイス鋼使用。
越前数馬作　吹雪　剣型文化包丁170mm　粉末ハイスSG2鋼　鎚目打　珈琲桂鉄刀木八角柄
【商品説明】
刃物産地、越前市（武生）の包丁です。
硬度が非常に高く永切れする粉末ハイス鋼使用の包丁です。
越前打刃物の熟練職人がじっくりと研ぎ込み、鍛造刃が日本刀のように浮き上がって見える究極の逸品です。
ハンドルは三大銘木の鉄刀木を採用し、天然木の温かさと重厚さを併せ持つと共に永くご愛用頂ける耐久さに優れた希少木材です。桂部は天然木に樹脂を含侵させ強化したスタビライズウッドを使用しています。
【仕様】
■刃渡り：約 170mm
■全長：約 315mm
■刃幅：約 52mm
■重量：約 148g
■鋼：粉末ハイスSG2鋼
■柄：珈琲色桂・鉄刀木材八角柄
■日本製