7923300 杉本合金鋼ステンレス骨スキＣＭ２２１５１５cm

Name: 7923300 杉本 合金鋼ステンレス 骨スキ ＣＭ２２１５ １５cm
SKU: MK83ENPQNAQ
Price: 17595.20 JPY
Availability: InStock
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メーカー希望小売価格：21994.00円

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※上記商品の画像は代表画像となります。若干の仕様変更がある場合もございますのでご注意ください。●外寸1：270●重量：175g●板厚厚み：背:2.9●材質1：合金鋼ステンレス(炭素鋼・クローム・モリブデン)●刃渡り：15cm●片刃●C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。