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薄刃包丁 195mm 日本製 業務用 神田作 和庖丁 PC桂柄 薄刃 195mm 安来鋼 包丁 庖丁 和庖丁 厨房道具 野菜切り包丁 旅館 kub
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薄刃包丁 195mm 日本製 業務用 神田作 和庖丁 PC桂柄 薄刃 195mm 安来鋼 包丁 庖丁 和庖丁 厨房道具 野菜切り包丁 旅館 kub

★★★★★
3件のレビュー 商品番号: MRF2OSAY87M
メーカー希望小売価格:23375.00円
18700.00円 (税込)
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商品説明

・日本製 神田作・和庖丁・薄刃です。
・安来鋼を使用した、業務用のPC桂柄包丁です。
・安来鋼はプロの方も使われている和包丁の定番の鋼です。
・炭素鋼なので非常に鋭い刃が付くため切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビますのでお手入れにはご注意ください。
・生の魚介類を刺身などのために切り身などを薄く切るために使われる包丁です。
・野菜を切るのに最適。せん切り、かつらむき等に。
・多くの和食料理店や飲食店等で幅広くご愛用いただいております。

カスタマーレビュー ★★★★★ (3件)

★★★★★ 福井**
2026年05月08日

商品はすぐに届き、状態も非常に良かったです。大満足です!

★★★★★ 藤田**
2026年05月13日

見た目もスタイリッシュで気に入っています。

★★★★★ 篠原**
2026年04月27日

非常に便利で、毎日使っています。買ってよかったです。