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マスターコック 抗菌カラーハンドル包丁 柳刃 MCY K210W ホワイト 21cm 本刃付・本研刃造り・サブゼロ処理済み 魚 刺身 清潔 衛生
マスターコック 抗菌カラーハンドル包丁 柳刃 MCY K210W ホワイト 21cm 本刃付・本研刃造り・サブゼロ処理済み 魚 刺身 清潔 衛生の画像

マスターコック 抗菌カラーハンドル包丁 柳刃 MCY K210W ホワイト 21cm 本刃付・本研刃造り・サブゼロ処理済み 魚 刺身 清潔 衛生

★★★★★
8件のレビュー 商品番号: MPLHZVFBISS
メーカー希望小売価格:9830.00円
7864.00円 (税込)
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商品説明

マスターコックは、新潟県燕市の業務用包丁の製造メーカー、片岡製作所のブランドです。
厨房での使用にこだわった包丁を製造しています。
●マスターコック 抗菌カラー庖丁シリーズ
錆にくい13クロームステンレスに刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、高度な技術で造りあげました。使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。
・砥石による本刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
・職人の手により、水砥の荒砥・中砥を使用し刃基を研ぎだし、研ぎ直しをしやすくしてあります。
・1050℃で焼き入れ後に-73℃以下に冷却する特別な処理を施し、高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めました。
・ハンドルカラーは6色で、肉類・魚類・野菜・果実・加工済食品、等食品別に利用できるので衛生管理がしやすいです。
・ハンドルは無機系抗菌剤入りエラストマー樹脂を使用し、熱湯消毒も可能です。( 耐熱温度115℃ )
【商品内容】
・サイズ:刃渡り210mm
・材質:刃…モリブデンバナジウム鋼、ハンドル…エラストマー樹脂( 銀系無機抗菌剤配合 )
・耐熱温度:115℃
・ハンドルカラー:ホワイト
031749001

カスタマーレビュー ★★★★★ (8件)

★★★★★ S.Y 様
2026年05月17日

とても高品質で、長期間使えそうな予感がします。

★★★★★ 西岡**
2026年05月11日

配送が非常に迅速で、すぐに使えました。

★★★★★ 村井**
2026年05月04日

デザインがスタイリッシュで気に入っています。

★★★★★ 鈴木**
2026年04月20日

商品の品質に大変満足しています。

★★★★★ 遠藤**
2026年05月13日

商品の使用感が非常に良いです。買って良かった!

★★★★★ 新井**
2026年04月27日

品質が素晴らしく、価格以上の価値があります。

★★★★★ 木村**
2026年05月14日

この商品は本当にイチオシです。品質、価格、どれも大満足です。

★★★★★ 岡田**
2026年04月21日

商品のクオリティが高く、非常に満足しています。