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源 兼正 牛刀 両刃 240mm 全鋼 共口金付き 黒合板柄 本刃付仕様(長期在庫品)
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源 兼正 牛刀 両刃 240mm 全鋼 共口金付き 黒合板柄 本刃付仕様(長期在庫品)

★★★★★
5件のレビュー 商品番号: MEAFI52QW30
メーカー希望小売価格:8310.00円
6648.00円 (税込)
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商品説明

製品仕様
■サイズ:全長約375mm
刃部 刃渡り約240mm 刃幅約50mm 刃厚約2.2mm
柄部 長さ約125mm 幅約31mm 厚み約18mm
■重量:約223g
■材質:
刃部 NKS32(全鋼)
柄部 黒合板
■刃の形状:両刃
■中子の形状:本通し
■製造:日本製
■訳アリ理由:長期在庫品
■特徴:
研ぎ易く鋭い切れ味を誇る全鋼包丁です。
ハイカーボンでありながらニッケル含有量を増加させることで、鋭い切れ味を保持しながら対腐食性も向上させています。
職人により1本1本手研ぎ仕上げで使い初めから切れ味が優れる本刃付仕様。
業務での使用に最適なプロ向け包丁です。
■注意:
訳アリ品の為、ごお求め後の返品交換はお受けできません。
鋼製ですので錆びます。水気をふき取りながらご使用ください。
冷凍食品や硬い食材への使用は適していません。

カスタマーレビュー ★★★★★ (5件)

★★★★★ 渡辺**
2026年04月28日

デザインがシンプルで、どんな部屋にもマッチします。

★★★★★ 石田**
2026年05月14日

使用感が素晴らしく、毎日愛用しています。

★★★★★ お客様
2026年05月13日

思った以上に軽量で、持ち運びに便利です。

★★★★★ 村本**
2026年05月13日

とても軽くて使い勝手が良いです。毎日のように愛用しています。

★★★★★ 田辺**
2026年05月08日

使いやすく、何度も使いたくなる商品です。