IKD 日本メタルワークスカラー牛刀(BL)270 (1丁) S02200005510

IKD 日本メタルワークスカラー牛刀(BL)270 (1丁) S02200005510

Name: IKD 日本メタルワークス カラー牛刀(BL)270 (1丁) S02200005510
SKU: MCFNLM0YQCM
Price: 7144.00 JPY
Availability: InStock
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3件のレビュー商品番号: MCFNLM0YQCM

メーカー希望小売価格：8930.00円

7144.00円 (税込)

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商品説明

・「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。
・人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性があり、また多数導入しやすくHACCP衛生管理には最適です。
・抗菌加工された滑りにくく握りやすいエラストマー樹脂ハンドルで、食材・工程・担当者別での管理を容易にします。
・刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味と持続性にも優れます。
・全長(mm):415
・刃渡り(mm):275
・色:ブルー
・柄:エラストマー樹脂
・刃:モリブデンバナジウム鋼
・庖丁殺菌庫など紫外線を照射する場所においては長時間保管すると抗菌剤の特性上ハンドルが変異することがあります。
・目的以外に携行することは法律により禁じられています。
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ブランド : IKD メーカー : 日本メタルワークス
品番 : S02200005510
発注コード : 393-5442
カテゴリ : 調理器具/包丁